Un giorno, la maestra ha trovato in un contenitore sull'armadio, un'arancia dimenticata da parecchi giorni.
Subito si è rivolta a noi dicendoci: "Guardate bambini, guardate com'è diventata quest'arancia!"
"Si è ammuffita!" - abbiamo risposto - e, mentre qualcuno guardava incuriosito, qualcun altro si tappava il naso con un'espressione di disgusto.

Dopo qualche giorno, lavorando nell'orto, abbiamo trovato una parte della pianta del carciofo ammuffita. Non l'abbiamo però guardata con disgusto, ma l'abbiamo osservata, toccata, e curiosi, abbiamo cominciato a fare un sacco di domande.

La maestra ci ha risposto che per capire veramente, non sempre bastano le parole, bisogna "vedere" e rendersi conto in concreto di cosa succede.
Ci ha proposto allora di provare ad ottenere la muffa da un pezzo di pane ed osservare continuamente tutte le fasi di questa esperienza.